ماه نو مبارک

 روش تهیه‌ی کیک آناناس وارونه

 

حلول ماه ربیع مبارک. این هم یک کیک خوشمزه برای شما...لبخندقلب

 کیک آناناسمواد لازم برای تهیه لایه روی کیک:

کره                                     50 گرم

شکر قهوه ای نرم               50 گرم

کمپوت آناناس حلقه ای

گیلاس

 مواد لازم برای تهیه کیک:

کره                                  100 گرم

شکر                               100 گرم

آرد                                  100 گرم

بیکینگ پودر                      1 قاشق چای خوری

وانیل                                1 قاشق چای خوری

تخم مرغ                           2 عدد

 روش تهیه: 

* دمای فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید.

* برای تهیه لایه روی کیک، کره و شکر را بزنید تا به حالت کرمی در بیاید.

* برای پخت کیک آناناس بهتر است از یک قالب یا ظرف دایره استفاده نمایید.

* تمام سطح داخلی ظرف را به ترکیب کره و شکر آغشته نمایید.

* سپس حلقه های آناناس را ته ظرف بچینید و در مرکز هرکدام یک گیلاس قرار دهید.

* برای تهیه کیک همه مواد را همراه با دو قاشق غذاخوری شربت کمپوت آناناس، با هم مخلوط نمایید و با همزن برقی خوب به هم بزنید تا خمیر یکدستی تهیه شود.

* خمیر کیک را روی آناناس‌ها بریزید و سطح آن را با قاشق صاف نمایید. آن را به مدت 35 دقیقه داخل فر قرار دهید تا بپزد.

* برای سرو کیک 10 دقیقه صبر کنید تا سرد شود. سپس آن را داخل ظرفی که برای سرو در نظر گرفته‌اید برگردانید.

* به این صورت، حلقه های آناناس روی سطح کیک قرار می‌گیرند. کیک را تا زمانی که هنوز گرم است همراه با یک اسکوپ بستنی سرو نمایید.  

ضیافتتان شاد و شیرین

نوش جان!       ترجمه: زهرا امیریبخش تغذیه و آشپزی تبیان

/ 12 نظر / 19 بازدید
نمایش نظرات قبلی
دختر مهربان

سلام امروز فقط دارم وبگردی می کنم من عاشق وبگردیم از وبلاگت خوشم اومد واسه همین برات وقت گذاشتم و نظر نوشتم تو هم بیا تو سایت من و آدرست بذار دارم یه لیست بزرگ از وبلاگهای جالب جمع می کنم منتظرتم

حسین

سلام وبلاگ خیلی خوبی داری. منم یه سایت مرجع طنز و سرگرمی دارم.کلی مطلب خنده دار دارم.به سایت منم بیا.آدرس: http://www.trollian.ir راستی هر روز به سایت من سر بزن چون هر روز با مطالب جدید آپدیت هستم. بیا که منتظرتم.

ضیافت

سلام عزیزم برات سلامتی و خوشبختی و آرامش آرزو می کنم گلم

مامی ملیکا

سلام ممنونم گلم یک ماه پیش فقط جلوی موهاش رو چتری کوتاه کرده بودم ممنونم بازم بیاین پیشمون

ضیافت

سلام آفتاب گلم اومد تشریف نداشتید گفتم بدون سلام صفحه را نبندم موفق باشی

عاشق کوهستان

باسلام و عرض ادب[گل][دست]

مامی ملیکا

سلام سلام به سبک خودتون ممنونم که اومدید پیشمون شما نی نی ندارید؟

ضیافت

سلام عزیزم تمام روزهایت سرشار از عشق..